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有人用过华西糠曲吗?效果怎么样啊?

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发表于 2019-9-5 17:40:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,华西糠曲,不透明包装,价格比华西麸曲便宜一点,有谁用过?效果怎么样啊?

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发表于 2019-9-6 08:45:59 | 显示全部楼层
我原来从她这里面纯化过一株酵母的
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 楼主| 发表于 2019-9-6 09:29:53 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2019-9-6 08:45
我原来从她这里面纯化过一株酵母的

朱老师真厉害,佩服。
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发表于 2019-9-6 16:31:55 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2019-9-6 09:29
朱老师真厉害,佩服。

这个简单  自己都可以做  现在很多培养基都是商品化   加水灭菌就可以用   不像原来要自己配置
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发表于 2019-9-8 10:40:05 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2019-9-6 16:31
这个简单  自己都可以做  现在很多培养基都是商品化   加水灭菌就可以用   不像原来要自己配置

朱老师,有时间发个操作过程可以吗?
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发表于 2019-9-8 17:45:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 西瓜汁 于 2019-9-8 17:47 编辑

我只用过这种华西小曲,原料:麸皮,稻谷




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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
西瓜汁 发表于 2019-9-8 17:45
我只用过这种华西小曲,原料:麸皮,稻谷

以前我也是用的这款华西麸曲,这个是透明包装的,比较好做,出酒率也不错的。
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
yhwm1973 发表于 2019-9-8 10:40
朱老师,有时间发个操作过程可以吗?

好的
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层

谢谢朱老师
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